独特风味，尝鲜茴香苗饺子馅，让你爱上这道美味！

独特风味,尝鲜茴香苗饺子馅,让你爱上这道美味!它不仅有独特风味,还有独特风味,茴香苗饺子馅,让你爱上这道美味!

茴香苗饺子馅

茴香苗,又称青茴香,别名茴香,茴香菜,小茴香,茴香。茴香苗是在北方的春、夏季,韭菜生长期在5月下旬至6月上旬,茴香菜是一年生蔬菜,一年四季都能生长,原产中国,含有很丰富的蛋白质、维生素及矿物质等。

茴香苗饺子的做法

食材:主料:面粉(400g)、茴香苗(150g)

辅料:油(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、十三香(适量)、酱油(适量)、香油(适量)

步骤:

1.茴香苗洗净,用开水焯一下,挤干水分备用

2.面粉、鸡精、十三香、花椒油适量

3.面粉、鸡精、盐和鸡精适量混和均匀,揉成光滑面团

4.将面团分成大小均匀的小面团,擀成面皮

5.包入馅料

6.包成饺子

7.锅中放水烧开,放入饺子,用中火把饺子煮熟

8.捞出即可

茴香苗饺子的做法小贴士

茴香苗可以炒熟了吃,但要熟了才可以吃。

茴香苗可以和肉一起做馅,猪肉剁碎,加一些十三香、花椒粉、鸡精搅拌均匀,做饺子馅。包饺子时加一勺茴香苗的馅,味道很不错,也很不错。

茴香苗的营养价值

茴香苗中含有很丰富的蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、烟酸、钙、镁、铁、锌、铜、锰等营养元素。

1、茴香苗中含有很丰富的蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、镁、铁、锌、铜、锰等营养元素。