滋补月子鲜美佳肴：麻油鸡块的营养做法分享！

滋补月子鲜美佳肴:麻油鸡块的营养做法分享!

材料:

主料:母鸡一只、火腿50克、猪肉100克。

辅料:姜20克、料酒15克、胡椒粉少许、盐3克、味精3克、糖10克、鸡精2克、香油2克、花生油25克。

做法:

1、将鸡清洗干净,切块,加料酒、姜、葱、盐、糖、香油拌匀,腌制将火腿洗净切片,将锅中放入花生油,放入鸡块翻炒至变色后,加入姜片、火腿片翻炒,加入料酒、盐、糖、味精、鸡精,然后加入适量清水,盖上锅盖,用大火煮开,转小火炖。

4、煮到汤汁浓稠,鸡肉软烂,再加入适量香油、胡椒粉调味,最后用湿淀粉勾芡即可。

本文详细介绍了滋补月子鲜美佳肴的做法,你了解了吗?接下来一起来看一看关于"鸡"的相关常识。

在做月子的时候,女性饮食是十分重要的,这关系到女性的健康,所以在做月子的时候,做一些可以滋补身体的佳肴,不仅仅可让女性在月子期间,身体快速恢复健康,还可让女性更加的漂亮。

鸡一只,金针菇200克,青红椒各半个,香菜少许,葱姜少许,盐,料酒,酱油,白糖,胡椒粉,鸡精,香油

1、将金针菇剪去根部,清洗干净,将青红椒、香菜分别清洗干净,切成细丝,将葱姜切末,

4、将青红椒丝、香菜丝放入一个容器中,加入适量盐、料酒、白糖、香油搅拌均匀。

5、将调好的汁倒入容器中,搅拌均匀即可。

鸡一只,金针菇200克,香菜少许,葱姜少许,盐,料酒,酱油,白糖,胡椒粉,鸡精

1、将鸡清洗干净,切成大小适合的小块。将葱姜切末,将葱姜放入容器中,加入适量盐、料酒、白糖、香油搅拌均匀。