椰子鸡汤煲出香气四溢，如何制作令人垂涎的美味？

椰子鸡汤煲出香气四溢,如何制作令人垂涎的美味?

材料

椰子1个,鸡半只,盐适量,清水适量

做法

1.鸡切块,用盐腌一会儿。

2.椰子剥开,用刀对开,把椰子肉挖出来,备用。

3.鸡汤倒入炖盅,放上鸡块,椰子肉,倒入水,大火烧开后转小火煲2个小时。

4.加适量盐调味即可。

椰子汁是一种椰树的果实,是一种热带水果,椰子汁中有大量的汁液,营养价值很高,还具有一定的美容功效,这道汤有清暑解渴的功效。椰子水可作饮料,能利尿、消肿,补充人体所需的水分。

椰子汁鸡汤的做法

椰子汁:鸡1只,鲜椰子一个,姜片,盐,鸡粉适量。将鸡宰杀,剁成块,去掉血水。将剁好的鸡放入锅内,加水,煮开后撇去浮沫,然后加入姜片,椰子水,转中小火炖半小时。

3、最后加入适量盐和鸡粉调味即可。

椰子汁鸡汤

椰子汁:鸡肉200克,鲜椰子汁300克,姜片3片,葱段、鸡肉剁成块,加入姜片、葱段、味精、清水,搅拌均匀,再放入椰子汁中浸泡1小时。将鸡块转入炖锅,放入椰子汁,大火炖15分钟,再转小火炖1小时,最后放入适量的味精即可。

椰子汁炖鸡汤的做法

椰子汁:1公斤,椰肉、瘦肉各250克,红枣、龙眼肉各50克,精将鸡洗净,去内脏,斩件;龙眼肉、红枣、椰肉、瘦肉洗净。把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖2小时,调味供用。

鸡汤:

椰子:500克,母鸡1只,火腿50克,水发海参100克,料酒、葱、姜、将鸡切成小块,放入沸水中焯一下,捞出,放入汤碗中。海参切成条状,火腿切片,葱切段,姜切片。