无油健康美味!尝试烤箱完美烤制整个土豆的新方法!
材料:
土豆2个,盐适量,牛奶250ml,黄油50g,鸡蛋2个,香葱2根
做法:
1、将土豆洗净,切成大小适合的块状,然后用小刀在土豆上切出几道口子,留意不要切太厚了,这样容易烤焦。
2、土豆和牛奶倒入无油的锅里,用小火慢慢烤,可根据自己的口味添加适量的盐。
3、待土豆变软后,放入香葱和鸡蛋,搅拌均匀。
4、将土豆和牛奶搅拌均匀后,用小火慢慢烤,可根据自己的口味添加适量的盐。
5、烤制半个小时后,就可将土豆和牛奶混合均匀,然后撒上适量的香葱和火腿肠。
6、烤制好的土豆和牛奶可直接喝,也可放在冷藏的时候喝。
做法二
食材准备
土豆1个,黄油50g,盐适量,鸡蛋2个,香葱2根
3、待土豆和牛奶完全融合后,撒上适量的香葱。
4、烤箱200度预热5分钟,将烤盘放入烤箱中层,烤20分钟。
5、烤好后,稍稍晾凉一下,
6、烤好的土豆和牛奶,用打蛋器搅拌均匀,加入适量的盐和鸡精。
7、将调好的土豆牛奶混合均匀,装入保鲜袋,然后用保鲜膜包好,放进冰箱冷藏。
8、冷冻至少3个小时,稍稍搅拌一下,
9、烤箱200度预热5分钟,将烤盘放入烤箱中层,烤20分钟。
10、待土豆和牛奶完全融合后,稍稍晾凉一下,
11、
12、炒锅中放适量的油,将切好的葱、姜放入锅中,煸香,加入适量的盐、鸡精、酱油、料酒、糖,炒出香味。
13、然后加入适量的清水,把土豆和牛奶,煮开。
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