掌握绝佳秘诀！成功烤制美味鸡翅根的0.9时间配方

掌握绝佳秘诀!成功烤制美味鸡翅根的0.9时间配方是要这样的:

1.准备料酒、酱油、盐、胡椒粉、葱、姜、蒜、小米辣。

2.将鸡翅根清洗干净,用刀把鸡翅根剁成两半。

3.加入适量料酒,酱油,盐,胡椒粉腌制30分钟左右。

4.葱姜蒜剁碎。

5.烤盘上铺一层锡纸,刷一层油,撒上适量小米辣,将腌制好的鸡翅根平铺在烤盘上。

6.烤箱200度预热10分钟,将腌制好的鸡翅根放入烤箱中,烤20分钟左右。

7.烤好的鸡翅根取出,撒点葱花,孜然粉,200度烤15分钟。

8.待鸡翅根表面干爽后取出,装盘。

9.上面撒点葱花,然后再撒上小米辣,200度烤15分钟。

10.出炉后趁热撒上点葱花,200度烤10分钟。

11.装盘,很美味!

为了保证鸡翅根的风味,烤制鸡翅根的时间需要掌握好。

做法三

材料:鸡翅根4根、油适量、盐适量、花椒粉适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、辣椒粉适量、孜然适量、糖适量、鸡精适量

做法:

1、将鸡翅根洗净,沥干水分。

2、鸡翅根刷上生抽,撒上盐、花椒粉、孜然粉、辣椒粉、料酒、生抽、蚝油、糖,腌制10分钟。

3、准备好辅料,将姜切片,蒜去皮拍碎,料酒、生抽、蚝油、辣椒粉、糖、鸡精调成汁。

4、将腌制好的鸡翅根刷一层生抽,撒上一层孜然粉,放入冰箱冷藏腌制1小时。

5、烤盘铺锡纸,刷上一层油,放入鸡翅根。

6、烤箱200度预热,放入鸡翅根,中层,烤20分钟。

7、出炉,放上孜然粉,辣椒粉,芝麻。