情人节美食解密：什么食物最适合在情人节共享？

情人节美食解密:什么食物最适合在情人节共享?

情人节美食汇总:苏式鸡肉饭

用料:大米150克,鸡脯肉150克,黄瓜200克,胡萝卜100克,莴笋200克,圣女果50克,鸡蛋清1个,淀粉、香油、植物油各适量。

做法:

1、将鸡肉切成条,放少许胡椒粉、鸡蛋清、淀粉拌匀。将大米淘洗干净,放入砂锅中,加适量水,放入姜片,大火烧开,转小火,煲到米粒开花,加入圣女果、洋葱、莴笋,煮到七成熟,加香油即可。

特点:颜色诱人,香软可口。

推荐理由:热辣的泰国鸡饭,这一个季节天气热,大多数人喜欢吃冰凉的鸡饭,但是不推荐在这一个季节吃,因为冰的食物会刺激肠胃,出现腹泻。

章鱼小酥肉

用料:章鱼200克,猪肉100克,洋葱100克,淀粉、香油各适量。

1、将猪肉切成条状,放入胡椒粉、淀粉拌匀,腌制20分钟。章鱼洗净,入开水中煮熟,捞出沥干水分,洋葱切丝,香菜切段,葱切碎,猪肉剁成肉泥。

3、将猪肉泥放入小碗中,加入洋葱丝、香油拌匀。

4、将鱿鱼、猪肉泥放入搅拌机中,加入适量水搅拌成泥状。

5、取一张方形平盘,抹上一层油,放入章鱼泥,再将鱿鱼泥均匀地铺在平盘上,再抹上一层葱末、姜末,倒入2勺油,再撒上一层干淀粉,颠倒盘内,放入微波炉高火叮2分钟。

贴士:章鱼要反复揉搓,直至把所有的肉泥都揉搓出筋。鱿鱼的肉质比较软,非常容易碎,所以用沸水汆烫一下就可以了。烤章鱼

食材:章鱼、马苏里拉芝士、料酒、生抽、洋葱、红酒、蜂蜜。

1、将章鱼用刀切成小块,加入料酒、生抽、黑胡椒,抓拌均匀。