尝试新花样!创意十足的汤圆除了煮的其他美食享受之外,还可以煮出创意十足的汤圆,让你随时都可以在看见自己喜爱的汤圆时抓住。今天就为大家带来了创意十足的汤圆,看一看你是不是很心动呢?
汤圆的做法一:
1、红豆先泡半小时,剁成碎末
2、将红豆和薏米混合,适量的水,搅拌均匀
3、水开后,立刻搅拌均匀
4、倒入馅料,搅拌成糊状
5、待粥煮至浓稠,就可以了
6、红豆薏米粥可以开吃了
汤圆的做法二:
1、糯米粉过筛,过筛后加入糖粉,搅拌均匀
2、红豆馅加入猪油,拌匀
3、加入澄粉,搅拌均匀
4、搅拌均匀
5、搅拌均匀
6、搅拌均匀
7、加入少许猪油,搅拌均匀
8、将水烧开,加入糯米粉
9、搅拌成糯米糊
10、将锅内水烧开后,将面团搓成条,做成圆
11、放入锅中煮熟
12、冷却后即可
汤圆的做法三:
1、先将汤圆煮熟,在用勺子压碎
2、加入适量的白糖
3、搅拌均匀,放入碗中
4、倒入温水,放入白糖,搅拌均匀,待用
5、糯米粉放入盆中,倒入糯米粉,边倒边搅拌,成无颗粒状
6、用筷子搅拌成絮状,和成光滑的面团
7、用保鲜膜将面团搓成粗细均匀的小剂子
8、将面团擀成薄片
9、在面片上放上馅料
10、包起来
11、放入模具中,放入蒸锅中,蒸熟即可
小贴士
1、喜欢糯米粉粘手,可以多放些糯米粉。
2、如果喜欢吃带甜味的,可以多放点糯米粉,也不影响口感。
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