宝宝饮食安排表：1岁4个月宝宝每天健康营养食谱

宝宝饮食安排表:1岁4个月宝宝每天健康营养食谱1:清炖鲈鱼

原料:鲈鱼1条,生姜3片,料酒1大匙,盐适量。

做法:

1、鲈鱼去内脏洗净,用刀背拍松。

2、在油锅中加入生姜片爆香,再加入鲈鱼煎至两面金黄。

3、加入料酒,加入适量清水,大火煮开后转小火炖20分钟左右。

4、最后加入盐调味,即可出锅。

营养解析:鲈鱼含有很丰富的蛋白质、维生素A、钙、磷等,且肉质细嫩,不油腻,更适宜脾胃虚寒、消化功能差的人食用。

营养小提示:鱼肉味道鲜美,尤其适合老人和孩子食用。

营养提示:鲈鱼味甘、性平,具有补气健脾、养肝养血、和胃、止咳化痰的功效,对脾胃虚弱、食欲不振、水肿、消瘦、贫血、肺结核等病人有很好的食疗效果。

营养小提示:鲈鱼性平,味甘,有补气健脾、养肝养血、和胃止咳化痰的功效,对脾胃虚弱、消化功能差的人食用鲈鱼有很好的食疗效果。

八、鲤鱼汤

原料:鲤鱼一条,香菇50克,红枣10颗,葱、姜、料酒、盐、胡椒粉适量。

1、鲤鱼收拾干净,切块,放料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。

2、香菇泡软,切块。

3、锅中放油,烧热,下入鱼块,煎至两面金黄。

4、锅中加水,下入葱、姜、料酒、香菇,大火烧开。

5、加入适量的水,大火煮开,转小火煲煮2个小时。

6、最后加入适量的盐、胡椒粉即可。

营养小提示:鲤鱼中含有很丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等元素,对于肥胖者有很好的减肥功效,对于高血压患者,也有很好的调理作用。