从甜品到凉菜,葛粉的吃法和做法让你大开味蕾!
木瓜羹
木瓜是一种热带水果,味道酸甜,具有很丰富的营养价值,具有“万寿果”之称,具有滋补、美容、通乳、催乳、生肌等功效,木瓜中含有木瓜蛋白酶,它能促进人体对蛋白质的吸收,还能分解蛋白质,达到养颜美容的作用。木瓜含有多种氨基酸和维生素,能写出缓解产后便秘的症状。
材料:木瓜250克,生姜5克,榨汁机,凉开水适量。
做法:
1.木瓜去皮,去籽,切成丝,生姜去皮,洗净,切片,将木瓜丝、姜片放人水中煮沸后,倒入凉开水,然后再将木瓜丝、姜片一起倒入搅拌机,打成羹状。
2.把打好的木瓜羹,放入冰箱中冷冻,即可食用。
青木瓜汤
原料:木瓜200克,蜂蜜适量。与洗净的木瓜一起放入榨汁机中,加适量清水搅打成汁。
2.将打好的木瓜汁倒入锅中加适量清水煮沸,再加入适量蜂蜜,再煮5分钟即可。
木瓜排骨汤
原料:木瓜100克,排骨250克。排骨洗净,用刀剁成小块,一起放入沸水中,焯水后捞出。
2.将排骨和木瓜一起放入锅中,加适量水,大火煮沸后,小火煲。
3.煲两小时,即可食用。
木瓜炖排骨
原料:木瓜250克,排骨250克。
2.将煲汤锅放入适量水,大火煮沸,再加入适量清水,放入姜片,排骨,木瓜块,小火煲。
木瓜炖牛奶
原料:木瓜250克,牛奶250毫升。一起放入沸水中,焯水后捞出。
2.将牛奶倒入锅中,再煮开后转小火,加入适量冰糖,煮至冰糖溶化即可。
原料:木瓜500克,排骨200克。
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