五彩缤纷的香煎培根与金针菇:简单美味又营养的佳肴,营养成分非常丰富,其中富含大量的维生素a、维生素b、维生素c、蛋白质、铁、钙等,可以起到很好的补充营养的作用。
香煎培根的做法一
原料:培根、黑胡椒、葱、蒜、红椒、黄油、香菜。
做法:
1、培根用适量盐、胡椒粉、料酒、蒜末、红椒碎腌好,蒜切片,培根切片,红椒切圈。黄油加一点水融化,放入蒜片,小火煎至金黄色。培根片煎好盛出备用。
4、锅中少许黄油,放入蒜片爆香。
5、放入培根片,煎至金黄。
6、放入蒜片,加一点点水,煎到培根片微焦黄。
7、加入红椒片,小火煎至金黄。
8、加入黑胡椒,
9、放入香菜,
10、加入适量清水,焖烧一会。
11、大火收汁,装盘。
香煎培根的做法二
原料:培根片、鸡蛋、蒜末、盐、生抽、蚝油、黑胡椒、辣椒酱。
1、培根片切大片,蒜切末,葱切末。培根片放盘子里,撒上少许盐和黑胡椒。再加入鸡蛋,放盘子里,用锡纸包裹好。
4、平底锅烧热,加少许油,放培根片,煎至两面金黄。
5、盛出备用。
6、另起锅烧热,放少许油,放入蒜末,炒出香味。
7、放培根片,翻炒。
8、放生抽,盐,蚝油,
9、放煎好的培根片,
10、加适量清水,焖烧一会。
鸡蛋煎培根的做法三
原料:培根、鸡蛋、酱油、蚝油、胡椒粉、植物油。
1、培根切成条状,放碗中,打入鸡蛋,加少许盐和蚝油拌匀,腌制10分钟。煎锅放油,放入培根,煎至两面金黄。另起锅,放少许油,放入蒜末炒出香味。
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