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柿子与牛奶食用禁忌:千万不要混搭!

因为牛奶中的蛋白质与柿子中的果酸结合,会产生沉淀物,影响人体对蛋白质的吸收,会造成营养不良。另外,牛奶中的脂肪含量高,乳糖不耐受的人群在饮用牛奶后,容易发生腹泻、呕吐等症状,严重的会导致结石症状的发生。

若与柿子同吃,柿子中的单宁与牛奶中的蛋白质会发生凝固,凝结后的小块物质会刺激消化道,引起腹痛、恶心、呕吐,严重时会导致消化道出血。

香蕉

香蕉中含有大量的钾、镁元素,空腹吃香蕉,很容易使血液中的含镁量瞬间升高,而镁会影响心脏功能,也会使血压升高。

柿子与牛奶

吃了柿子后,胃里的胃酸会与柿子中的鞣酸结合,形成沉淀物,容易引起胃结石。

胃结石的症状有哪些

1、胃结石

空腹时,柿子中的鞣酸与胃酸结合后,会形成不易消化的沉淀物,从而造成胃结石的形成。

2、腹胀

柿子中含有丰富的果胶,果胶与胃酸结合后,会与胃内的柿胶酚结合,生成不易消化的物质,使人们出现腹胀、呃逆、恶心、呕吐等症状。

3、便秘

柿子的含糖量很高,空腹食用后,柿子中的鞣酸与胃酸结合,会和胃内的胃酸反应,产生难以消化的物质,导致消化不良,导致便秘。

4、恶心呕吐

柿子含有大量的果胶,空腹食用后,会使胃部消化,如果柿子还未成熟,含有大量的果胶和柿胶,会在胃内凝结成硬块,难以排出,就会引起恶心、呕吐、腹痛等症状。

哪些人不能吃柿子

1、糖尿病患者

糖尿病患者不能吃柿子,因为柿子含糖较多,吃了之后会使血糖迅速上升,容易引起身体不适,而且柿子的糖分比较高,糖尿病患者的胰岛素分泌异常,吃了之后会使血糖快速升高,导致病情加重。

2、胃寒者

柿子是寒凉食物,如果本身有胃寒的人吃了柿子之后会导致胃部受寒,出现腹泻的情况,所以胃寒的人不能吃柿子。

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