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无烤箱也能轻松享受芝士土豆泥的美味!

无烤箱也能轻松享受芝士土豆泥的美味!在做这道美食的时候,除了加入黄油之外,还可以加入一些其他的食材,比如青豆、南瓜、牛奶等等,这样做出来的食物不仅色泽好看,还非常有营养,也能给身体带来更多的好处。

一、食材

土豆1个

青豆半碗

牛奶2大匙

盐1/2小匙

1.土豆洗净,切块后放在淡盐水中浸泡10分钟。

2.青豆洗净,切块状。

3.将土豆块放入搅拌机中,加入适量清水,打成泥状。

4.将牛奶、青豆泥放入大碗中,搅拌均匀。

5.将做好的芝士土豆泥装入烤盘中,入烤箱烤至芝士土豆泥熟透即可。

二、制作方法

1.土豆洗净,切成块后放在淡盐水中浸泡10分钟。

2.青豆洗净,切成小块。

4.将做好的芝士土豆泥装入烤盘中,入烤箱烤至芝士土豆泥熟透即可。

三、食谱营养

土豆:土豆含有丰富的赖氨酸和色氨酸,这两种氨基酸在人体内可以与糖类、蛋白质和脂肪类食物中的胱氨酸结合,生成“胱氨酸”,从而增强人体对蛋白质的利用率。

牛奶:牛奶是人所共知的营养饮料,有较好的保健和医疗价值。牛奶为完全蛋白质食品,对脑髓和神经的形成及发育有重要作用。牛奶脂肪中胆固醇含量比肉、蛋类低,具有降低体内胆固醇的功效。

富含钙、磷、铁、铜、锌、锰、钼等,是人体钙、磷代谢的良好来源,对骨质疏松、贫血有良好的保健作用。

含有较多的维生素B1、B2、B6,特别是维生素B12,还含有较丰富的烟酸。

马铃薯中含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。

马铃薯对眼下的血管有很好的保护作用,能供给眼睛水分,保持湿润状态,能促进皮肤的新陈代谢。

马铃薯中的维生素C,能促进人体抗体的合成,提高机体抗病毒能力,增强抗病能力,抗衰老。

土豆中的淀粉是娇嫩的,是抗衰老的食物。土豆中的蛋白质和维生素C,对皮肤有好处。

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