揭秘:三明治配料盘点,探秘一款完美的三明治都放什么材料?三明治配料精选,探秘一款完美的三明治都放什么材料?三明治的主要食材是:鸡蛋、面包、三明治火腿、生菜、火腿、色拉油、芥末、牛奶、奶酪。
小贴士:三明治最好用新鲜的鸡蛋,最好是熟的鸡蛋。面包用低筋粉,烤的时候也可以放黄油,这样口感更好。生菜是用破壁的,口感比较蓬松,味道比较浓郁。火腿,火腿也是用熟的,口感比较蓬松,营养也是丰富的。
食材:鸡蛋、面包、生菜、火腿、牛奶、芥末、生抽、盐。
制作步骤:
1.面包切成条状。
2.鸡蛋打散,面包条先切成薄片。
3.平底锅放油,油热后,下入鸡蛋煎成金黄色。
4.生菜洗净,在沸水中烫一下。
5.把鸡蛋煎好,取出后沥干水分,放入面包条上。
6.把生菜放入盘内。
7.再把火腿切片摆好,最后把生菜摆在鸡蛋上面。
8.放上三明治火腿片,再把生菜和火腿片都摆好。
9.用生菜盖住鸡蛋。
10.最后在上面放上煎好的面包条即可。
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