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揭秘懒人面的制作秘诀,简单面条怎么做懒人面一学就会!

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1、将大米洗净,加入适量水,浸泡半小时。浸泡大米的水可以熬煮米汤,也可以用米汤替代水。将浸泡好的大米捞出,倒入煮好的大米粥中。盖上盖子,转小火熬煮,期间注意观察粥的情况,有些粥稍微粘稠,加入少量盐调味。趁热用筷子搅拌均匀。再继续熬煮,等待15分钟后,放入搅拌均匀的面条,倒入汤中。盖上盖子,小火焖煮,期间注意观察粥的情况,有些粥稍微粘稠,加入少量盐调味。再继续焖煮,等待10分钟后,倒入汤中。

6、趁热吃,可以做着吃,可以用汤面条代替清水熬煮,或者加入适量的青菜,香菜,葱等。

7、边吃边喝,就可以了。

想要真正做出懒人面,那么就赶快学起来,一起来学习吧!

蒜香面条

食材:挂面、蒜、香葱、五花肉、鸡蛋、油、酱油、盐、味精、鸡精、水

1、准备食材。大蒜切末,香葱切碎。锅里放油,油热后放蒜炝锅。放五花肉炒出油。放酱油,炒至上色。

6、放入蒜末炒出香味。

7、放一碗水。

8、水开后放面条煮熟。

9、放上香葱碎。

10、再放上煎好的鸡蛋。

11、放上盐和鸡精。

12、再放上水淀粉勾芡即可。

蒜香鸡蛋面

食材:鸡蛋、蒜、葱、生抽、盐、鸡精、白糖

1、鸡蛋打碎,蒜切末,葱切碎。锅中放适量油,放蒜末炒出香味。放鸡蛋,炒成金黄色,放少许生抽。放少许盐,少许鸡精。最后放入葱花,炒匀即可。

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