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揭秘嫩肉粉的制作原料与工艺,让你了解它是怎么做出来的

5、将豆腐切成条,在切成条的豆腐中加入葱、蒜、鸡精、胡萝卜、青菜、豆腐等,继续揉搓至豆腐变白,

6、将面团揉成条,切成长方形,下入油锅炸至金黄色即可。

7、盛出后沥干油,即可食用。生鸡蛋做法

食材:鸡蛋3个,面粉150克,白糖30克,植物油25克,酱油,葱,姜,盐。鸡蛋打入碗中,加入面粉,加入白糖,加入少许酱油,加入适量的水,搅成糊状,注意不要加水,可以用筷子搅拌一下。在鸡蛋糊中加入葱、油,拌匀。将面糊糊倒入平底锅中,用小火加热,边加热边用筷子搅拌,煎成一个大圆形的蛋饼。锅中倒入油,加入蛋饼,煎至两面金黄即可。土豆鸡蛋饼

食材:土豆100克,鸡蛋2个,葱花,面粉,盐。土豆去皮,切成丝,放入锅中,加入适量的清水煮熟,捞起。土豆丝在开水中烫一下,捞出,沥干,放入碗中。鸡蛋打散,加入土豆丝,加面粉、葱花,搅匀,制成土豆鸡蛋饼。锅中倒入油,放入鸡蛋饼,煎至两面金黄即可。

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