拒绝枯燥,尽情探索水煮冬笋的做法大全,看着自己和家人在饭店吃着自己做的美味佳肴,心里好幸福啊。当然,这只是一方面,如果你懂得一些烹饪技巧,那么在家里同样也能吃到自己做的美味佳肴呢!
1.笋,切斜刀薄片。
2.用姜丝和料酒,盐腌制20分钟。
3.用开水焯一下,去掉涩味。
4.将腌制好的笋片捞出,放入油锅中煎至两面金黄。
5.将笋片盛出来,用厨房纸吸掉多余的油。
6.锅烧热,倒入植物油。
7.把笋片,姜丝,葱花入锅翻炒。
8.煸炒出香味。
9.再放入煎好的笋片翻炒均匀。
10.把煎好的笋片倒入电饭锅中,加盐调味,撒入葱花。
11.选择“煮饭”模式,选择饭煮好后,即可。
12.美味的水煮冬笋就做好了,装盘就可以开动咯!
到这里,关于水煮冬笋这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。
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