美味诱惑:学会如何炒好吃的爆炒虾仁!
材料
主料:虾仁200克,
辅料:葱适量,蒜适量,盐适量,白糖适量,味精适量,生抽适量,油适量
做法
1、首先把虾仁用水洗干净,然后用刀在虾仁背部划一刀,方便入味。
2、把葱蒜切好备用,将蒜剁碎。
3、炒锅烧热,放入适量的油,然后放入葱蒜爆香。
4、然后将切好的虾仁下锅,快速翻炒。
5、加入适量的盐、生抽、盐、味精等调味。
6、最后再加少许水,盖上锅盖焖一会,水收干了之后就可以出锅了。
虾仁怎么炒好吃
蒜炒西兰花
食材:西兰花,鲜虾,蒜,盐,糖,鸡精,料酒,生粉
1.西兰花洗净,切成花,蒜切成片,生姜切成片
2.炒锅烧热,倒入油,待油烧热后放入姜,蒜爆香,然后放入西兰花,继续翻炒,待西兰花炒软后放入盐,糖,鸡精调味即可。
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