优雅生长:小孩吃什么可以长高个子的7种最佳食物
豆腐富含多种维生素、植物蛋白质,不含胆固醇,是含钙最多的一种食物,非常适合小孩食用。
鱼,尤其是鲑鱼,对于身高的发育有帮助。鱼肉的维生素D含量也很高。
奶、豆制品中含有大量的优质蛋白,其中尤以豆制品中的优质蛋白为多,钙的含量为15~30毫克/100克。特别是在青少年的生长发育过程中,多喝些豆制品,可促进脑细胞的发育。
牛奶是日常生活中最为普遍,也是富含钙质的营养品。牛奶是一种很好的补钙方式,但一定要注意正确喝牛奶的时间,最好是在临睡前的时候喝牛奶,这样可以促进睡眠,对长高都很有帮助。
钙片是维生素D和钙的良好来源,每天应摄入400~500mg。成年人,钙的摄入量也不宜过多,每次应该达到1000毫克,每天服用2~3片,每天不超过400毫克。儿童每天不超过800毫克,老年人每天不超过600毫克。
100克胡萝卜中的维生素A含量相当于3根大柑橘的含量,为500mg;维生素B含量丰富的胡萝卜是维生素B族维生素的最佳来源,有“素中之荤”的美称。其他富含维生素B1的食物有动物肝、肾脏、心脏、禽蛋、奶与乳制品、绿叶蔬菜、水果等。
据美国科学家证实,动物肝脏含有丰富的维生素A和维生素C,尤其是肝细胞中含量最高,每百克可为成年人提供4倍以上的维生素A和10倍以上的维生素C。此外肝脏还含有胆汁酸,能促进钙的吸收。因此,常吃肝或食用肝可预防钙质流失。
牛奶中的钙质是保持骨骼和牙齿的主要成分,喝牛奶能预防骨质疏松,促进骨骼发育。老年人每天喝2杯牛奶,其中富含的维生素D和维生素D能够维持骨骼和牙齿的健康,从而预防钙质流失。
如柑橘、草莓、香蕉、橘子、柿子、桑果等,含有的纤维素是维持肠道菌群平衡,抑制有害菌生长的有效物质。在水果中,梨子和苹果的含纤维素含量最高。这些水果的水分和营养素都能让人体达到利尿、排钠的效果,预防水肿。
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