秋风送爽，立秋必吃三大食物，尽享美食盛宴！

秋风送爽,立秋必吃三大食物,尽享美食盛宴!让你品尝美食的同时,也享受美食的乐趣!

秋葵

味甘、性温、无毒,入肝、肾二经。

功能主治补肾壮阳,强筋骨,祛风湿,消肿。主治阳痿,尿频,血崩,腰膝酸痛,风湿痹痛,骨折, 抽搐 , 痤疮, 胃炎,胃及十二指肠溃疡。

材料:秋葵适量,大蒜适量,橄榄油适量,盐适量,糖适量。

做法:

1.秋葵洗净,切去两头的蒂把,用刀切成小段,蒜切片备用。

2.锅中放入橄榄油,放入蒜片,爆香,放入秋葵段,加入适量的盐,糖,搅拌均匀,继续搅拌。

3.大火煮开,小火慢煮,至秋葵熟透即可出锅。

小贴士:秋葵是很好的保健蔬菜,具有补肾壮阳、强筋骨、祛风湿、消肿的功效,还能提高身体的免疫力,促进身体健康。

苦瓜

性味甘苦,寒凉。

功效:苦瓜具有清热祛心火、解 热、 渴、 烦 渴、 疮毒、 丹毒、 热 疹 肿。

材料:苦瓜2个,鸡蛋1个,色拉油、食盐、味精、香油、葱、蒜、蚝油适量。

1.苦瓜洗净切成薄片,用开水焯一下,捞出过凉水,控干水分。

2.鸡蛋打散,加少许盐,加入苦瓜片中,调入盐,蚝油,葱姜蒜末,拌匀。

3.锅烧热,放油,倒入鸡蛋液,煎至两面金黄,装盘即可。

小贴士:苦瓜性味苦寒,能清热、除烦、 渴、 疮毒、 丹毒, 热 疹 肿。

海带排骨汤

性味甘,咸 涩,寒。

功效:海带 性味咸寒,有化痰、消炎、平喘、排毒、通便、降压之功效。

材料:猪大排、 海带、盐、味精、香油、葱、蒜、蚝油。

1. 海带提前用水泡发,去除多余的盐分。