电饭煲轻松制作家庭自制面包,全方面分享做法大全!
一、紫薯泥
材料:紫薯、奶粉、酵母、蜂蜜
做法:
1、将紫薯洗干净,放在蒸锅中蒸20分钟左右,熟透了之后就可以了。紫薯切成条,放在碗里,隔水蒸熟,蒸熟之后就可以了。将蒸熟的紫薯取出,放在盘子里,捣成泥,放入奶粉,加入黄油,混合均匀,就可以了。烤箱180度预热5分钟,然后取出来,倒入面包机,再烤15分钟。
二、鸡蛋松饼
材料:鸡蛋、低筋面粉、红糖
1、将鸡蛋打碎,放入一个容器中,加入黄油,再加入红糖,把低筋面粉,加入适量的黄油,混合均匀。把酵母粉加入,混合均匀。将鸡蛋液倒入面粉中,
6、将面粉团成面团,放入温暖处发酵。
7、发酵到两倍大,案板上撒干粉,将面团揉成长条状,切成剂子。
8、把面剂搓圆,擀成面皮。
9、放入鸡蛋液,开始包。
10、包好后,在平底锅中煎制。
三、鸡蛋布丁
材料:蛋黄1个、白糖150克、牛奶240克、淡奶油250克、鸡蛋黄3个
1、把蛋黄、白糖、牛奶混合把鸡蛋黄和白糖把混合好的蛋黄牛奶倒入蛋白中,搅拌均匀。把混合好的蛋奶液放入微波炉中,中火加热1分钟。取出,用勺子把混合好的蛋奶液倒入碗中,即可。
四、西红柿鸡蛋饼
材料:面粉、鸡蛋、西红柿、盐、葱、胡椒粉、面粉、番茄酱
1、面粉中打入一个鸡蛋,加适量盐和胡椒粉。再加入一小勺盐,一勺酵母粉,半勺黄油。充分搅拌均匀。加入面粉,揉成光滑面团。盖上湿布或保鲜膜发酵至两倍大。
6、发酵好的面团,取出,排气,再揉光滑。
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