玉米面饼子的热量
玉米面,性味甘平,含有很丰富的钙、磷、铁、硒和卵磷脂等,有预防心血管疾病的功效。玉米面里含有较多的亚油酸、谷胱甘肽和维生素E,可以使细胞机能得到改善,因此常吃玉米面可以延缓衰老。玉米面饼子的做法非常简单,首先准备一个玉米面,用温水和面,再加入适量的酵母和成面团,将玉米面包裹在其中,再用擀面杖切成段状,将玉米面放在垫了油纸的烤盘上,再用叉子扎上眼,放入烤箱中,待上色就可以取出食用了。
玉米面饼子的做法
玉米面饼子的做法非常简单,首先准备一个玉米面,适量的酵母,另外适量的玉米面,鸡蛋和盐。首先把玉米面和酵母和成面团,再把玉米面和鸡蛋加入适量的温水,再加适量的盐和成面团,把玉米面和鸡蛋均匀的包裹在其中,再把面皮在面皮的一头,用刀在上面划上十字,然后把面皮往下,再在上面用刀将面皮折起,在上面用刀叉子扎入眼,再用手将面皮的另一头向下摁,让盘成圆形的饼子。
锅中倒入适量的油,油热了以后,把饼子放入锅中,煎到两面金黄以后,再把饼子翻面煎另一面,这样饼子就煎好了,煎好以后把饼子取出,这样玉米面饼子就做好了。
在吃玉米面饼子的时候,需要准备适量的葱花和盐,适量的玉米面,鸡蛋,盐,香油。把玉米面放到锅中,加入适量的盐,然后边加水边搅拌,搅拌均匀以后,再加入适量的鸡蛋,再搅拌均匀,然后把葱花放到玉米面中,然后再加入适量的玉米面,再加入适量的盐,搅拌均匀以后,再加入适量的香油,这样玉米面饼子就做好了。
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