玉米炖排骨：炖法大揭秘，美味好吃不可错过！

玉米炖排骨:炖法大揭秘,美味好吃不可错过!

1.将排骨切成块状,玉米洗净切成小段。

2.锅内热油,放入排骨煎,一面煎成金黄色后翻另一面,两面都煎好后,放姜、葱、八角、桂皮,加入清水,没过排骨。

3.放入料酒、老抽,大火烧开,转小火炖20分钟。

4.放入切好的玉米和胡萝卜,再炖20分钟,加入盐、

做法二

1.排骨切小块,玉米洗净切段,胡萝卜洗净切块。

2.锅内烧开水,放排骨焯水。

3.捞出排骨备用。

4.热锅放油,放入葱姜煸香,倒入排骨翻炒。

5.倒入料酒,加入酱油,炒到排骨表面变黄。

6.倒入适量的水,加入冰糖。

7.放入玉米,大火烧开。

8.放入胡萝卜,炖煮20分钟。

9.加入盐,

做法三

1.排骨洗净,切成块,用开水焯一下。

2.锅内放油,烧热后放葱姜蒜煸香。

3.放入焯好的排骨翻炒。

4.加入料酒,酱油,糖,鸡精,少许水,炖煮20分钟。

5.加入玉米,继续炖煮20分钟。

做法四

1.排骨焯水后,加入生姜、桂皮、八角、香叶、草果、干辣椒、冰糖、老抽、盐。

2.倒入没过排骨的清水,大火煮开后,转小火炖煮。

3.胡萝卜、洋葱切块,青椒切块,大蒜切碎,待排骨炖煮后,加入胡萝卜、洋葱,炖煮30分钟。

4.加入胡萝卜、大蒜,继续炖煮15分钟。

5.加入少许盐,

做法五

3.放入排骨翻炒。

4.加入料酒、酱油、老抽、盐,翻炒均匀。

5.加入开水,没过排骨。

6.盖上锅盖,大火烧开,转小火炖煮20分钟。

7.加入胡萝卜、洋葱,继续炖煮10分钟。