独特美味！尝试这些松茸菌的食用方法，让你大开味蕾

独特美味!尝试这些松茸菌的食用方法,让你大开味蕾!让你大开味蕾!今天就让小编教给人们一些松茸菌的食用方法,让你打开味蕾!

鲜松茸营养丰富,香而不腻,是天然“菌王”,具有很高的营养价值,具有独特的食疗作用。食用松茸,可以达到降血糖、降血脂、降血压的作用,有利于高血压、糖尿病患者、肥胖患者、冠心病患者的日常保健。

方法一:松茸鸽蛋

材料:松茸、鸡蛋、黑芝麻、黑胡椒、面粉

做法:

1、松茸洗净切片,鸡蛋打散备用。将蛋液放入油锅中炒熟备用。将松茸片放入碗中,加入适量的面粉,加入适量的黑胡椒和面粉。加入适量的黑芝麻和面粉,将蛋液倒入鸽蛋中,

6、锅中放入适量的水,烧开,放入鸡蛋,转中小火煮十分钟左右即可。

方法二:松茸羊肉

材料:羊肉、松茸、生姜、葱

1、松茸用温水泡发,去掉根部,洗干净切成小块,生姜切成片。羊肉清洗干净,切成薄片。羊肉放入碗中,加入适量的生姜片、葱片、鸡精,将处理好的羊肉放入碗中,加入适量的生姜片、葱片,将锅烧热,倒入适量的油,油热后放入羊肉,小火煎制,将羊肉煎到两面金黄即可。

方法三:松茸鸡肉汤

材料:松茸、鸡肉、葱、姜、胡椒粉、食用油

1、将松茸洗净,放入温水中浸泡。葱、姜切成丝,姜切片。鸡肉切成小块,冷水下锅,待水开后撇去浮沫。将焯好的鸡肉块放入锅中,加葱姜,再加入适量的水,大火煮开。待水开后加入泡好的松茸,再次沸腾后,小火慢炖。

6、炖至松茸变软,加入适量的胡椒粉、鸡精调味即可。