独特美味的开袋即食鱿鱼丝，多种吃法让你爱不释口！

独特美味的开袋即食鱿鱼丝,多种吃法让你爱不释口!

鱿鱼丝做法一

食材:

主料:鱿鱼干300克

辅料:芦笋100克

调料:酱油20克姜5克料酒10克盐4克味精2克植物油30克大葱10克各适量

做法:

1.鱿鱼干改刀成小条,然后用清水冲洗干净。

2.芦笋去皮,切成细丝,焯水备用。

3.起锅,放油烧热,放入姜末、葱末爆香,放入鱿鱼干煸炒,放入酱油、味精、清水,放入芦笋丝、鸡精炒匀即可。

4.食用时加入适量香油,味道更鲜美。

5.制做时,可用竹签串起即可。

做法二

主料:鱿鱼丝、青椒

辅料:大蒜、生抽、老抽、糖、鸡精、淀粉

1.鱿鱼洗净,切丝。

2.青椒洗净,切丝。

3.大蒜去皮,切片。

4.鱿鱼丝用清水冲洗,去除腥味。

5.炒锅放油,烧热,爆香大蒜。

6.放入鱿鱼丝翻炒。

7.加入生抽、老抽、糖、鸡精、料酒。

8.加入青椒翻炒。

9.放入盐,炒熟即可。

鱿鱼丝怎么做好吃

1.墨鱼干

材料:鱿鱼干,红辣椒,青椒,葱,姜,蒜,鸡精,生抽,老抽,淀粉

1、鱿鱼干切条,红辣椒切条,青椒切条,葱姜蒜切末。

2、锅内放油,爆炒辣椒和葱姜蒜。

3、放鱿鱼干翻炒,放生抽,老抽,鸡精,少许水,炒均匀。

4、放入青椒,大火翻炒均匀,出锅。

2.香菇鱿鱼卷

材料:鱿鱼,香菇,平菇,辣椒,姜,盐,白糖,生抽,胡椒粉,蚝油,鸡精

1、鱿鱼洗干净切丝,香菇、平菇、辣椒、姜切末。

3、放鱿鱼丝翻炒,放生抽、白糖、蚝油,炒均匀。