独特创意！榴莲炖鸡配伴侣，哪些食材能够完美搭配？

独特创意!榴莲炖鸡配伴侣,哪些食材可以完美搭配?

一、柠香型榴莲炖鸡

材料:榴莲(butter)2个,柠檬2片,枸杞2茶匙,水2杯,榴莲(butter)1/4杯,鲜奶1杯,糖1茶匙

做法:

1、榴莲肉切开,去核。取一小碗,加入切块的柠檬,2茶匙水,半杯牛奶,糖,将榴莲壳洗净,取一小碗,加入已经加热的鲜奶,少许盐,将椰子肉切小粒,用热水烫一下,然后剥去皮。将鸡切块,汆烫过,然后将所有食材放入,加入淹过食材的水,然后再用大火炖。直到水烧开,将汤汁过滤掉,然后将汤倒入锅内,加入适量的糖,再煮1分钟即可。

二、巧克力型榴莲炖鸡

材料:榴莲(butter)2个,黑咖啡(sugar)1杯,鸡蛋2个,姜片,葱段,鲜奶1杯,糖1/2杯

1、鸡蛋打散,加入姜葱段,鲜奶,糖把榴莲肉放入沸水中煮1分钟,然后取出,将汤汁过滤掉。将蛋液倒入锅中,加入榴莲肉,然后倒入碗中,用小勺压碎。锅中倒入1杯水,加入半杯奶油,糖融化后,将榴莲肉放入锅中。把榴莲壳倒入锅内,煮10分钟。最后把蛋液过滤掉,留下榴莲壳和汤汁即可。

三、榴莲粥

材料:榴莲肉(去核),粳米,白糖

1、准备粳米、榴莲肉和白糖。榴莲肉切粒备用。将粳米淘洗干净,然后将榴莲肉和粳米一同放入锅中,加入适量的水。大火烧开,然后转小火慢熬。熬至米粥烂熟的时候,加入榴莲肉,继续熬煮。熬煮至浓稠的时候,加入适量的白糖,

7、继续熬煮至汤汁收干,关火。

四、榴莲鸡汤

材料:鸡肉,榴莲肉,枸杞,盐,姜

1、将鸡肉切成块,然后放入沸水中焯水,之后捞出备用。