煲仔饭使用方法大揭秘:轻松做出香喷喷的煲仔饭!
一、煲仔饭的做法
用料:米饭、瘦肉、番茄、香菇、白糖、水。
做法:
1、准备食材,番茄、香菇、白糖、水。香菇泡开切丁,瘦肉、胡萝卜切丁,洋葱切丁。
3、锅中倒油,油热后,放入香菇翻炒。
4、倒入瘦肉、香菇翻炒。
5、倒入水,翻炒均匀。
6、盖上盖子,小火焖10分钟。
7、大米饭焖到熟,关火后再焖5分钟。
8、倒入炒好的胡萝卜和玉米粒翻炒均匀。
9、拌匀的米饭就做好了。
小诀窍:
1、做这道菜的时候,需要留意翻炒均匀,炒的时候不要盖盖子,以避免糊锅。炒好的米饭,如果太干,可以加点水,让米饭的口感更加好。
玉米的功效与作用
玉米的功效
1、补充营养
玉米的营养成分比较全面,主要包括糖类、脂肪、蛋白质、纤维素、矿物质、维生素等,这些营养成分在玉米中含量比较丰富,而且在食用以后能吸收大量的水分,对身体各器官有很好的调理作用。保护眼睛
玉米中含有大量的胡萝卜素,这种物质被人体吸收以后能促进视紫质合成,可以保护眼睛,也能预防夜盲症,另外玉米中含有的玉米黄质还可以促进视网膜功能的提高,预防视网膜老化,平时多吃玉米还能提高视力,预防眼睛干涩,也能减少多种眼科疾病发生。
3、促进肠蠕动
玉米的营养成分比较全面,它含有的纤维素和维生素还可以促进肠蠕动,可以促进肠胃中食物的消化与吸收,平时常常食用可以预防便秘,也能预防肠癌,还能预防肠癌发生。
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