煮螃蟹粥大揭秘：7种绝佳材料带你享受极致美味！

煮螃蟹粥大揭秘:7种绝佳材料带你享受极致美味!

1、蟹黄蒸蛋

做法:将活蟹放在清水中,加入少许食用油、盐、味精、绍酒,把蟹盖浸泡在蛋液中,然后放在蒸笼里蒸熟即可。

营养价值:螃蟹性寒,有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。

2、香辣蟹

做法:螃蟹清洗干净后,加入适量的盐和料酒,腌制15分钟左右。

营养价值:螃蟹含有很丰富的蛋白质、微量元素和维生素。可以缓解人体疲劳,还可以补充人体所需要的钙质,有利于人体骨骼的生长和发育。

3、香葱烧螃蟹

做法:螃蟹清洗干净后,料酒和酱油,还有姜片、葱段、胡椒粉,还有花生油,搅拌均匀。

营养价值:螃蟹的营养价值很高,还可以促进消化吸收,所以有一定的滋补作用。

4、花雕酒螃蟹

做法:螃蟹清洗干净后,料酒和葱段,还有姜片、蒜瓣,

营养价值:螃蟹的营养价值很高,有一定的滋补作用。对于身体虚弱、营养不良的人有一定的滋补作用。

5、红烧螃蟹

做法:螃蟹清洗干净后,加入适量的盐和料酒,还有酱油,搅拌均匀。还可以补充人体所需要的钙质,有利于人体骨骼的生长和发育。

6、香辣螃蟹

做法:螃蟹清洗干净后,料酒、姜、葱段、胡椒粉,还有酱油,还可以促进消化吸收,有一定的滋补作用。

7、红烧螃蟹

做法:螃蟹清洗干净后,料酒、姜、葱段,还有胡椒粉,还可以补充人体所需要的钙质。