烹饪达人必备！精选12道家常菜大全，一网打尽！

烹饪达人必备!精选12道家常菜大全,

1.蛋炒饭

把米饭加在一起,加入适量的清水,然后加入少许的酱油、味精、鸡精、盐,然后加入适量的食用油,加入少许的葱姜,然后加入炒熟的鸡蛋,拌匀。就可以出锅了。

2.豌豆饭

把大米洗干净,放到电饭煲里面,倒入适量的清水,然后加入少许的食用油,把米饭放入电饭煲里面,加入适量的盐,把电饭煲按下煮饭键,时间到了,取出。再焖一小会儿,然后倒入豌豆米,焖一小会儿。然后加入适量的白糖,再加入适量的食用油,再闷一小会儿。最后加入少许的味精,即可。

3.西红柿鸡蛋面

把西红柿切碎,打入一个鸡蛋,把鸡蛋打到碗里面,然后锅中倒入少许的油,等到油热的时候,放入西红柿,把鸡蛋液倒出来。然后再把鸡蛋倒入西红柿,炒。生抽,然后加入适量的水,再加入适量的鸡精,搅匀。最后把鸡蛋面放入锅中,一起煮。然后再煮一会,煮熟即可。

4.猪肉炒木耳

把木耳和瘦肉清洗干净,切成条,把瘦肉切成条,然后放到锅里面,加入适量的盐,大火翻炒,炒到肉变成白色的时候,放入木耳和瘦肉,再然后放入适量的水,再加入少许的淀粉,盖上锅盖,焖一分钟左右。再加入少许的鸡精,再加入适量的盐,再即可。

5.西红柿鸡蛋面

把鸡蛋打到碗里面,把西红柿切成片,把鸡蛋放在碗里面,锅中放入适量的油,等到油热的时候,把西红柿放入,翻炒,然后炒。然后再把鸡蛋放入锅中,一起翻炒,加入少许的鸡精,再加入少许的水,翻炒均匀,出锅即可。

6.韭菜炒木耳

把木耳和韭菜洗干净,切成段。