热狗肠炒什么好吃？尝试这些创意搭配，让你大呼过瘾！

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豉汁爆炒香辣爆炒

材料

辣椒1根,油适量,盐适量,生抽适量,姜适量,大蒜适量,豆豉适量,白糖适量,豆瓣酱适量,干辣椒1小段

做法

1、辣椒剪成段,姜蒜切片。

2、热锅下油,先放入姜蒜片,干辣椒段,爆炒。

3、然后放入豆豉,豆瓣酱,白糖,炒匀。

4、然后加入辣椒段,炒匀。

5、最后淋上炒好的辣椒油,出锅。

猪肠炒南瓜

南瓜,花椒,大料,葱,鸡精

1.南瓜洗净去皮切片,肠子洗净切条,葱姜蒜切好备用。

2.锅中烧热油,爆炒蒜片,倒入适量的花椒、大料、葱姜加入适量的盐、翻炒均匀。

3.倒入南瓜翻炒,放入少许的清水,继续翻炒,南瓜熟后即可出锅。

西兰花炒猪肠

西兰花,花椒,大料,葱,鸡精

1.猪肠买回来,洗净,切条,用盐、花椒、大料腌制15分钟。

2.西兰花洗净切成小朵,葱姜蒜切片,红辣椒切成圈。

3.炒锅热油,爆炒葱姜倒入猪肠翻炒,西兰花翻炒熟。

4.加适量的盐、鸡精调味,继续翻炒,西兰花熟后即可出锅。

韭菜炒猪肠

韭菜,生抽,蚝油,油

1.猪肠反复的搓洗,冲洗干净,切成小块。

2.韭菜洗净切成小段,红辣椒洗净切成片,姜切成丝。

3.锅中倒入油,下入姜片和蒜片爆香,倒入猪肠翻炒。

4.猪肠炒至变色,倒入韭菜,继续翻炒。

5.放入生抽,翻炒均匀。

6.大火收汁,撒上葱花即可。

西兰花猪肠

西兰花,生抽,油,鸡精

1.猪肠清洗干净,切成小块。

2.西兰花洗净切成小块。