烤箱早点小吃的做法大全，美味早餐从这里开始！

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做法一

材料:

小麦面粉200克,白糖20克,清水120克,酵母5克,

做法:

1、准备原料。面粉里加少许水,酵母,清水,搅匀。将面粉,酵母水,清水揉成面团,揉至面团光滑,盖上湿布或保鲜膜,放温暖处发酵。面团发至两倍大。将面团排气,揉至光滑,切成小块,擀成面饼。

6、抹上少许油,撒上盐。

7、抹上一层油,撒一层干面粉,叠起来,搓成长条,切成小段。

8、切成小块。

9、在表面撒上芝麻。

10、放入烤箱,200度20分钟即可。

做法二

原料:

小麦面粉、酵母、白糖、清水

1、面粉里加少许水,酵母,清水,搅匀。将面发酵至两倍大。将发酵好的面,揉搓排气,切成小块,擀成面饼。撒一层干面粉,叠起来,搓成长条,切成小段。将切好的面块,放入烤箱,200度10分钟即可。

做法三

主料:

酵母粉(两小勺)

面粉(三小勺)

辅料:

油(适量)、盐(适量)、糖(适量)、水(适量)

1、先把酵母溶于水,静置10分钟,把酵母水倒入面粉里,搅拌成棉絮状。用温水和面,面软一点就可以了,不用和的太软。揉成面团,用保鲜膜盖上,醒面。面醒发到两倍大,手指按下,面团光滑。把面团搓成圆柱状,擀成饼,在饼上撒上少许面粉。

6、从一端卷起,成筒状,收口,放到案板上,松弛20分钟。

7、用刀切成小块。

8、放入烤盘。

9、摆好后,盖上保鲜膜,醒发15分钟。

10、二次醒发后,上锅,开中火,水开后蒸15分钟。

11、出锅,淋少许生抽即可。