炸汤圆的秘诀揭密:如何炸出香甜酥脆的美味?相信大家都想试试,但是炸汤圆的秘诀:如何炸出香甜酥脆的美味?下面小编就来告诉大家炸汤圆的秘诀。
炸汤圆的秘诀:如何炸出香甜酥脆的美味?下面小编就来教你炸汤圆的秘诀,希望你喜欢。
方法一
食材:汤圆
做法:
1、煮汤圆前,在锅里加水,倒入适量的油,烧热,把汤圆放进锅里,用勺子轻轻压扁,以避免粘锅。煎至汤圆膨胀,放上盘里,加入适量的水,使汤圆入味。撒上适量的糖,然后用小火煎至汤圆熟透,就可以出锅了。
方法二
食材:
糯米粉、糯米粉、面粉、白糖、猪油、鸡蛋、水
1、准备适量糯米粉和适量的面粉,把糯米粉和面粉放在盆里,调成面团。在碗中倒入适量的温水,把面团分成小份,分别揉成光滑的面团,包入豆沙馅。把汤圆放在蒸笼上,上锅蒸,等汤圆都浮上来了,取出即可食用。
4、吃的时候,再取上一碗温热的牛奶,加入适量的白糖,蘸着吃就可以了。
方法三
糯米粉、牛奶、白砂糖、玉米油、温水、酵母粉
1、将糯米粉放入盆中,调成面糊。在碗中倒入适量的牛奶,再加入适量的白糖,调成糯米糊。在碗中打入一个鸡蛋,加入适量的面粉,将面糊调成蛋糊。
4、在碗中加入适量的酵母粉,将酵母粉和面粉搅拌均匀。
5、在碗中打入一个鸡蛋,搅拌均匀,待面团发酵好,就可进行制作。
方法四
南瓜泥、面粉、鸡蛋、牛奶、酵母粉、白糖
1、将南瓜蒸熟后去皮,然后捣成泥。
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