火锅鱼的做法分享，让你轻松在家享受滋味火锅！

火锅鱼的做法分享,让你轻松在家享受滋味火锅!火锅鱼的做法分享,让你轻松在家享受滋味火锅!

做法一:

1、将鱼洗净,将鱼头和鱼骨切块。将所有食材放入火锅,加一碗水。大火煮开。待煮开后转小火。将煮好的鱼片入锅中。鱼片可以提前煮好捞出。鱼片煮好后,盛出来。吃的时候,蘸着白糖和酱油,吃下。

做法二:

1、鱼处理好,切成鱼片。锅里放油,放入鱼片煎制两面金黄。然后放入葱姜,煸炒出香味。放入蒜苗。放点盐,再放点料酒。把鱼片煎制鱼片。然后放少许盐,料酒,放一点白糖,醋,加少许鸡精,翻炒均匀。倒入水,加适量白开水。

9、加入大蒜。

10、放入青椒。

11、然后把鱼片和青椒一起煮熟。

12、放点香菜,即可上桌。

做法三:

1、新鲜的鲑鱼一片,胡萝卜一根,姜适量,花椒适量,豆豉适量,酱油适量,番茄酱适量,白糖适量,

9、葱适量,

10、大蒜适量,

11、青椒适量,

12、香菜适量,

13、辣椒适量,

14、

15、蒜苗适量,

16、洋葱适量,

17、鱼片适量,

18、鱼片两面煎成金黄,盛出备用。

19、锅热倒油,放入洋葱煸炒。

20、然后放入胡萝卜,

21、接下来放入葱煸炒。

22、放入煎好的鱼片,

23、加入一勺生抽,

24、加入酱油。

25、放入少许清水。

26、盖上锅盖,大火烧开,然后转小火焖十分钟左右。

27、焖好后,放入大蒜,

28、最后倒入青椒,

29、翻炒均匀即可。

20、成品图。

21、成品图。