清蒸美味之选:
1、在盘子里铺上葱段,撒上适量的盐。
2、把蒸好的大龙虾平铺在葱段上。
3、用筷子把葱段均匀的“盖”在盘子里,再浇上少许蒸鱼豉油和蒸鱼豉油。
4、最后,用干净的干锅把盘子里的葱段烧熟。
5、把蒸鱼豉油倒在大龙虾上面。
6、然后把蒸鱼豉油和蒸鱼豉油浇在大龙虾上面。
7、最后再浇上少许蒸鱼豉油和蒸鱼豉油。
8、可以趁热享用,既美味又健康!
9、在大龙虾的外壳上再铺上几片姜,然后把盘子里的葱段烧熟。
10、最后把盘子里的葱段烧熟,既可以享用美食,又可给您享用美味。
清蒸美味之选:清蒸大龙虾要想保持大龙虾的鲜美,就必须要在烹饪大龙虾的过程中,谨记这方面细节,让您品尝出清蒸大龙虾的美味!
大龙虾的做法一:
材料:
大龙虾1只、葱1根、姜1小块、蒜2瓣、生抽1勺、蚝油1勺、白糖1勺、盐适量
做法:
1.将大龙虾剪去头部,用刷子将头部刷洗干净,再在龙虾的头部用刀从头部连接处切开,将头部的沙包去掉。
2.在处理好的大龙虾中调入适量盐、生抽、白糖、葱姜末、蒜末,均匀地撒入葱姜蒜末,盖上保鲜膜腌制2小时以上。
3.锅内放入适量清水,放入大龙虾,大火烧开,再转中小火炖煮30分钟,即可关火。
4.将葱姜蒜捞出,将葱姜蒜切成碎末,将葱叶切成葱花。
5.将葱叶盛出,将蒜泥、生抽、蚝油、白糖、盐、料酒调成汁。
6.锅中放入适量食用油,烧热后倒入调好的汁,待汤汁烧开后淋入锅中,翻炒均匀。
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