清爽又营养，轻松学做黄瓜金针菇汤，味道鲜美又美容！

清爽又营养,轻松学做黄瓜金针菇汤,味道鲜美又美容!有时家里有些小编,就会出来一道凉拌的菜,对我们来说,这是一道最简单的家常菜,简单易学,吃起来却很美味,下面就来给人们介绍一下吧!

材料

菠菜100g,金针菇50g,木耳10g,蒜、葱适量,酱油、糖、鸡精适量

做法

1.菠菜、木耳洗净切成小段。

2.蒜拍扁切末,葱切段。

3.金针菇切去根部洗净。

4.锅中放油烧热,放入蒜末、葱段爆香。

5.放入菠菜、金针菇翻炒。

6.加入酱油、糖、鸡精调味。

7.出锅前放入葱段即可。

凉拌黄瓜金针菇的做法

主料:黄瓜、金针菇

辅料:蒜、辣椒油、鸡精

1.黄瓜洗净切条,金针菇撕开。

2.锅里倒少许油,放入蒜、香油。

3.放入黄瓜,翻炒几下即可出锅。

小贴士

黄瓜、木耳等都是不错的选择。

金针菇金针菇炒鸡蛋的做法

1.准备好食材,黄瓜切丝,金针菇切小段,姜切丝,蒜切碎。

2.锅中放少许油,放入蒜、姜、花椒、白糖,炒出香味。

3.放入金针菇翻炒,加少许水,将金针菇炒熟。

4.出锅前加入黄瓜、金针菇翻炒几下即可。

金针菇木耳炒肉片的做法

主料:木耳、猪肉、葱、姜

辅料:鸡蛋清

1.先把木耳泡发,木耳泡发洗净。

2.把肉切成薄片,加少许鸡蛋清拌匀腌制10分钟。

3.把肉片放入碗中,加适量油、适量水拌匀腌制10分钟。

4.把锅烧热后放入适量的油,放入腌制好的肉片滑散。

5.把木耳和肉片放入锅中炒。