清爽又营养，学会做小白菜炖豆腐汤，提升你的健康生活

清爽又营养,提高你的健康生活。

豆腐是人类膳食纤维,促进消化,预防便秘的良好食品。而小白菜炖豆腐是一道非常清淡的汤,对于小白菜和豆腐这两种蔬菜都非常的好,小白菜炖豆腐有促进消化的作用,小白菜炖豆腐有很好的保健作用,常常吃豆腐对于心血管的健康很有好处,而且小白菜炖豆腐汤还有清热解毒的功效,小白菜炖豆腐汤的做法非常简单,大家可根据自己的口味来选择制作的方法。

食材:豆腐、小白菜、瘦肉、香菇、姜、蒜、葱、生抽、盐、料酒、味精

做法:

1、准备好材料。

2、小白菜,豆腐,瘦肉,香菇,姜,生抽,料酒,味精。

3、豆腐切小块,小白菜摘洗干净,切段,姜切片,葱切花。

4、起锅倒油,油热后放入姜,爆香。

5、放入豆腐,香菇翻炒。

6、加入适量的水,水开后加入适量的生抽,烧开后加入适量的料酒。

7、水开后,放入小白菜。

8、加入适量的胡椒粉,即可出锅。

小贴士:

豆腐中的营养物质非常丰富,而且小白菜中的营养价值非常丰富,小白菜炖豆腐汤是一道非常健康的菜肴。

豆腐小白菜汤

食材:豆腐、小白菜、肉末、姜、蒜、盐、料酒、味精、高汤

2、豆腐切小块,小白菜摘洗干净,切段,姜切片,蒜切花。

3、起锅倒油,油热后放入姜,爆香。

4、加入适量的水,水开后加入适量的料酒,烧开后加入适量的生抽。

5、水开后加入适量的生抽,烧开后加入适量的高汤。

6、水开后加入适量的豆腐。

7、再次烧开后加入适量的小白菜。