清热去湿气必备,夏日鸭子汤让你保持干爽舒爽!夏日鸭子汤让你保持干爽舒爽!
1、五豆汤
材料:黄豆、黑豆、青豆、蚕豆、红小豆、绿豆、薏米仁、黄花菜。
做法:将上述原料洗净后,放入锅中,加入适量的水,先用大火煮开,然后转小火煮30分钟,煮熟后再加适量的盐,
2、山药五豆汤
材料:山药、五豆、猪排骨、姜、料酒、盐、味精。
做法:五豆洗净,浸泡半个小时;山药去皮洗净,五豆洗净,浸泡半个小时;将排骨洗净,姜切片,待用;将排骨、五豆、姜、料酒一起放入锅中,加水烧开,转小火煮,待排骨熟后,加盐、味精、胡椒粉调味,
3、猪肚冬瓜汤
材料:猪肚、冬瓜、香菜、盐、胡椒粉、鸡精。
做法:将猪肚洗净,氽烫过水;冬瓜去皮,将猪肚、冬瓜、香菜洗净,将准备好的材料放入锅中,加水,大火煮开,然后转小火煮,待猪肚熟后,加盐、鸡精、胡椒粉调味,
4、绿豆芽粥
材料:绿豆芽、米、胡萝卜、鸡精。
做法:将绿豆芽、胡萝卜洗净切段,再与米一起加水煮成粥,加入鸡精
5、山药粥
材料:山药、大米、白糖。
做法:将山药切丁,与米一起煮成粥,加入白糖
6、薏米南瓜粥
材料:薏米、南瓜、大米。
做法:将薏米洗净,冬瓜去皮,切块,然后将薏米、南瓜一起加水煮成粥,加入白糖
7、百合莲子粥
材料:粳米、干莲子、百合、冰糖。
做法:将干莲子洗净,干百合洗净,然后放入锅内加水煮成粥,再加入冰糖
8、赤小豆粥
材料:赤小豆、薏米、白糖。
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