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清炒莴苣叶子的做法:简单易学,味道清爽好吃!

清炒莴苣叶子的做法:简单易学,味道清爽好吃!

材料

主料:莴苣,配料:干辣椒,蒜瓣,生抽,盐,鸡精

做法

1.将莴苣择洗干净后切成片状。

2.锅内烧开水,放盐和油,水开后放入莴苣焯水后捞出。

3.莴苣片放入碗中,加入生抽、盐、鸡精拌匀。

4.锅内放油烧热后,放入蒜瓣煸香,倒入莴苣翻炒,最后加入适量的盐和鸡精调味即可。

清炒莴苣叶

主料:莴苣叶400克

辅料:红尖椒3个,大蒜1瓣,油适量,盐适量

1.把莴苣叶摘洗干净,切成片状。

2.红尖椒切丝。

3.大蒜切碎。

4.把切好的红尖椒丝放入碗中。

5.加入盐、鸡精、少许酱油。

6.搅拌均匀即可。

莴苣叶,盐,鸡精

1.把莴苣叶摘洗干净后,切成段状。

2.锅里倒油烧热后,放入蒜末爆香。

3.倒入莴苣叶翻炒。

4.加入盐、鸡精翻炒。

5.出锅前加入适量的鸡精调味即可。

莴苣叶怎么做好吃

莴苣叶炒肉片

主料:莴苣叶150克,猪肉(瘦)100克

辅料:盐3克,味精2克,酱油2克,料酒5克,姜5克,大葱5克,植物油15克,淀粉(玉米)5克

1.将莴苣叶摘洗干净,切成段,猪肉切片。

2.锅烧热后,放入油,烧热后,放入莴苣叶、猪肉,翻炒几下,再加入姜末、酱油、料酒、精盐、味精,炒熟即可。

主料:莴苣叶150克

辅料:辣椒(红,尖,干)50克

调料:大葱10克,姜10克,盐3克,酱油5克,味精2克,料酒5克,淀粉(玉米)5克,植物油15克

1.将莴苣叶摘洗干净,切成段,猪肉切片,干辣椒切段。

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