海苔的好处与适用人群
1、多食海苔能补充因为运动而消耗的能量,可谓是“天然的肌肉补剂”。它含有很丰富的钙、铁、锌、硒等微量元素,能提高人体免疫力。海苔中含有的钙和铁能写出地预防贫血,还能为人体补充钙质,所以海苔也被称为“天然钙库”。
3、海苔中的甘露醇能防止血压升高,预防动脉硬化,对心脑血管也有一定的保健作用。
4、海苔中含有多种维生素和矿物质,它能促进骨骼发育,也能防止钙质流失。
5、海苔中的牛磺酸对提高脑功能有一定的作用,还可以促进视网膜细胞发育,可以预防老年痴呆症。
6、海苔中的膳食纤维还能减少脂肪的吸收,对防治肥胖有一定的作用。
7、海苔中含有很丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质,能促进骨骼的生长发育,也能预防贫血。
海苔的营养价值
1、海苔中含有的藻胶酸是可溶性膳食纤维,海苔中的蛋白质,能促进人体内抗体的合成,并能促进人体组织细胞的生长。
3、海苔中含有的藻蓝藻酸是一种可溶性膳食纤维,
4、海苔中含有的藻蓝藻酸是一种水溶性膳食纤维,
5、海苔中含有的藻蓝藻酸是一种水溶性膳食纤维,
海苔的食用方法
1、海苔饼干
做法:在没有条件的情况下,用平底锅煎出的饼干,撒上少量的黑芝麻和盐,再撒上少许孜然粉。这样做的目的是增加饼干的口感,又能防止干燥,还能防止因氧化而产生的涩味。海苔叉烧肉
做法:在肉中放入一勺叉烧酱,搅拌均匀后,放入葱花和蒜茸,再放入切成小块的海苔,搅拌均匀,腌制1小时。
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