海带炖鸡汤：滋补养颜的营养美食，学会做法赶紧试试！

海带炖鸡汤:滋补养颜的营养美食,学会做法赶紧试试!

原料:母鸡一只,海带200克,姜片适量。

调料:盐适量,料酒适量,胡椒粉适量,香菜适量。

制作方法:

1、将母鸡剖洗干净,剁成大块,放入开水锅中煮,水中加一点醋,然后捞出,沥干水分。将海带切成菱形片,用清水洗净,沥干水分,备用。

3、把海带放入砂锅中,加适量清水,放入老母鸡,加料酒,姜,葱,胡椒粉,盐,煮开后,改小火炖20分钟,将海带炖软,放入,加盐调味即可。

功效:海带炖鸡汤,益气,养血,润肺,美容,还能增加抵抗力。

小提示:

1、有咳嗽、痰多的症状的人群,最好不要使用海带炖鸡汤,在炖鸡肉的时候,可加入一些海带,海带含碘丰富,多吃能促进甲状腺素分泌,有利于身体健康。

3、如果孕妇有缺碘、甲状腺肿大等疾病的患者,最好不要吃海带炖鸡汤,

4、如果是有高血压、高血脂、高血糖的人群,最好不要吃海带炖鸡汤,

二、海带炖鸡汤

材料:鸡肉400克,海带200克,大葱10克,姜5克,盐2克,鸡精2克,料酒5克,味精2克,香油2克

1、将鸡肉切块,放入沸水中氽烫后捞出,放入冷水中浸泡10分钟,捞出后沥水;将葱切段,姜切片,海带切成片,将水倒入锅中,再放入鸡肉、葱段、姜片、料酒、盐、鸡精、香油,大火烧开后,改用小火炖至鸡肉熟烂即可。

三、木耳海带汤

材料:鸡骨架、木耳、海带、盐、姜、葱、白糖

1、鸡骨架洗净,氽烫后洗净,入锅中,加入适量水、葱段、姜片、白糖,煮至汤汁变白;加入木耳、海带,小火炖煮,至汤汁变浓即可。