洋葱炒猪腰子的简易做法,香气四溢,美味可口!
1、猪腰切成小块,洋葱切成圈,青红椒切块,姜蒜切末。锅内烧热油,放姜蒜炝锅。倒入生抽,料酒,耗油,盐,白糖,翻炒均匀。
4、放入洋葱和青红椒翻炒。
5、翻炒均匀即可。
猪腰的营养价值
猪腰富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分,具有补肾益精、滋阴壮阳的功效。
猪腰的功效与作用
1、补肾:猪腰味甘咸、性平,入肾经,具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。水肿、壮腰膝:猪腰具有补肾壮阳、强腰膝的功效,足跟疼痛、小便频数、增强免疫力:猪腰具有补肾、强腰、益气的功效,水肿、
4、明目:猪腰具有明目的功效,适合青少年视力疲劳的人食用,对改善视力也有一定的作用。
猪腰不能和什么一起吃
1、猪腰+菠菜:二者食物相克,不宜一起食用,菠菜富含草酸,容易和猪腰中的钙形成草酸钙,不利于人体吸收,甚至会引起肾结石。猪腰+芹菜:猪腰中含有很丰富的蛋白质,芹菜富含纤维素,两者一起食用会降低人体对猪腰的消化能力,容易导致身体出现腹胀、腹泻等不适症状。猪腰+茶:猪腰含有蛋白质,茶中含有鞣酸,猪腰中含有很丰富的钙,二者一起食用会降低猪腰的营养价值。
1、补肾养血:猪腰具有补肾养血的功效,对于腰酸、腰痛等症有一定的疗效。明目:猪腰具有补中益气、健脾养胃、强筋壮骨的功效,适宜于肾虚、腰痛、遗精、盗汗等症。强筋壮骨:猪腰具有强筋壮骨的功效,适宜于骨质疏松、骨折、青少年生长发育迟缓者食用。
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