油炸串串夹馍酱料配方：揭秘美味炸串必备神秘配方！

油炸串串夹馍酱料配方:揭秘美味炸串必备神秘配方!

做法一

1.将馒头切片,宽的和厚的夹在一起。

2.葱切成末。

3.把馒头片在油里炸到金黄捞出。

4.炸好的馒头片放凉。

5.辣椒面,油,孜然粉,酱油,葱姜蒜末。

6.先将锅烧热,放入油,油热放入辣椒面,炸至金黄捞出。

7.接下来再将油,酱油,葱姜蒜末放入,然后翻炒。

8.再将炸好的馒头片放入,翻炒,放入调料。

9.翻炒均匀后,关火即可。

做法二

1、肉切小块,姜切片,香葱切段,辣椒切段。

2、把锅烧热,放油,油热后放姜,花椒,葱花,肉,辣椒,再把肉放入翻炒,至变色。

3、加一勺生抽,一勺蚝油,适量料酒,少许糖,少许水,煮熟后加香葱,关火,出锅。

做法三

1.先将面包片放到烤盘上,放入微波炉高火叮两分钟,取出。

2.将黄油融化成液态,加入糖,鸡蛋,生抽,辣椒粉,拌匀,放一边备用。

3.把白菜叶洗净后切段,葱白切段,辣椒剪成段,蒜剁成茸。

4.将锅里放油,放姜蒜,花椒,炸出香味,放入白菜,翻炒。

5.白菜炒熟后,放大白菜,加辣椒酱,生抽,耗油,炒匀,装盘即可。

做法四

1、将菠菜择洗干净,放入开水中烫一下,捞出切段;

2、将鸡肉、火腿切成片;

3、将肉片放入盆中,加入盐、料酒、葱、姜、花椒、鸡蛋清、淀粉、少许清水拌匀,使之入味;

4、将锅烧热,倒入色拉油,放入肉片,煸炒,加入葱、姜、蒜、辣椒炒出香味,放入菠菜,加入料酒、盐、炒熟即可。

做法五

1、准备食材。