油泼黄瓜凉拌的做法大全，让你一次品尝多种口味！

油泼黄瓜凉拌的做法大全,让你一次品尝多种口味!

做法一

食材

主料:黄瓜300g、红椒2个

辅料:大蒜1瓣、油适量、生抽适量、鸡精适量、小米辣适量、生姜适量、葱适量

做法

1.黄瓜去皮,切成丝

2.红椒去籽,切丝,大蒜去皮

3.锅里放油烧热,放蒜末爆香,放入红椒丝,加盐、鸡精炒熟

4.装盘,用蒜末浇在黄瓜上,加小米辣和葱碎拌匀即可

做法二

黄瓜一根、大蒜1瓣、红椒2个、油适量、鸡精适量、生抽适量、小米辣适量、生姜适量、葱适量

1.将黄瓜洗净,切成丝,大蒜去皮,切碎

2.锅内放油烧热,放入蒜末爆香

3.放入黄瓜丝,加盐、鸡精炒熟

4.装盘,用蒜末浇在黄瓜上,加葱碎拌匀即可

做法三

黄瓜1根、老抽1大勺、白糖1/2小勺、胡椒粉适量

1.准备好所需材料,将黄瓜切成丝,鸡蛋磕入碗中打散,老抽、蚝油、白糖、胡椒粉、盐、白糖混合均匀

2.锅中放入适量油,油热后倒入打散的鸡蛋液,用筷子快速搅拌成蛋花

3.锅内加入适量油,倒入搅拌好的鸡蛋液,用小火煎熟即可

做法四

黄瓜一根、老抽1小勺、胡椒粉适量、葱适量

1.将黄瓜洗净,去头,再切成丝,鸡蛋磕入碗中打散

2.锅中倒入适量油,油热后倒入打散的鸡蛋液,用筷子快速搅拌成蛋花

3.锅中加入适量油,油热后倒入打散的鸡蛋,用小火煎熟即可

做法五

黄瓜一根、胡椒粉适量

1.将黄瓜、胡萝卜、鸡蛋分别切成丝,鸡蛋磕入碗中打散

2.锅中倒入适量油,油热