水果沙拉的必备水果：让你回味无穷的口感与美味！

水果沙拉的必备水果:让你回味无穷的口感与美味!

1、橄榄

橄榄,又名印度青果、橄榄,因其果脆爽口、营养丰富,还含有很丰富的维生素C,被誉为“液体黄金”。橄榄自古以来就被认为是美容佳品,具有滋润肌肤、防止皮肤老化、消除疲劳、预防动脉硬化、防止便秘和癌症等作用。橄榄中富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C及维生素P等多种营养成分,还含有很丰富的矿物质,如钙、磷、铁、锌、锰、钾等,被视为“液体黄金”。橄榄生食、炒食均可,但生吃更利于营养成分的吸收。

2、菠萝

菠萝中含有一种叫“菠萝酵素”的物质,它能分解蛋白质,菠萝中的菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动,促进消化。它还能分解蛋白质,菠萝中的菠萝酵素能有效分解食物中的蛋白质,消除炎症和水肿。

3、橘子

橘子含有多种维生素,有消除疲劳、增进食欲、维持正常性功能、帮助消化、止渴等功效。其性味甘酸而温,无毒,具有开胃理气、止渴润肺的功效。对食欲不振、消化不良、胃阴不足和肺燥咳嗽等症有一定的食疗作用。

4、木瓜

木瓜性温、味酸,入肝、脾经;具有消食、驱虫、清热、祛风的功效;主治胃痛、消化不良、肺热干咳、乳汁不通、湿疹、寄生虫病等病症。木瓜中的木瓜蛋白酶,能有效分解食物中的蛋白质,增加肠胃蠕动,促进消化。它还能分解蛋白质,木瓜中的木瓜酵素能有效分解蛋白质,木瓜中的木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功效,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。