毛竹笋怎么吃法大全，让你尽情品味这味美味竹笋！

毛竹笋怎么吃法大全,让你尽情品味这味美味竹笋!

做法一

材料:竹笋,蒜,姜,辣椒,红油

做法:

1.将竹笋切片。

2.蒜切末。

3.姜切末。

4.将蒜末、姜末倒入油锅中,待爆香后,将其倒入竹笋翻炒。

5.加入盐、鸡精、糖、醋、酱油、辣椒。

6.最后将翻炒好的竹笋装盘即可。

做法二

材料:竹笋,毛竹笋,红辣椒,青椒,辣椒

1.竹笋切片,红辣椒切丝。

2.毛竹笋切片,青椒切丝。

3.将毛竹笋片放入沸水中煮2分钟捞出。

4.起油锅,将毛竹笋片放入锅中,煸炒。

5.煸炒几下后,将其放入锅中,煸炒。

6.加入红辣椒,继续煸炒。

7.加入翻炒。

8.加入辣椒丝,继续翻炒。

9.出锅前淋入辣椒油,即可。

做法三

材料:竹笋500g,胡萝卜100g,黑木耳50g,小香葱1根,油,大蒜,干辣椒

1.竹笋去壳,切块。

2.胡萝卜切块。

3.黑木耳泡发。

4.黑木耳切块。

5.锅中倒入油,放入黑木耳翻炒。

6.放入竹笋翻炒。

7.放入适量的酱油。

8.放入适量的盐。

9.放入适量的鸡精。

10.放入适量的糖。

11.加入适量的水。

12.大火烧开,小火慢炖20分钟。

13.出锅前放入小香葱即可。

做法四

主料:竹笋500g,猪瘦肉150g,

辅料:油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,葱适量,姜适量,蒜适量,八角适量,花椒适量,干辣椒适量

1.竹笋买回来后,先浸泡。

2.待水泡发后,切成小块,再将水沥干。