果香四溢！尝鲜芒果沙冰配方，打造冰爽夏日必备美味！

果香四溢!

芒果汁冰沙

材料:芒果2个、淡奶油150ml、砂糖100ml

做法:

1、芒果洗净去皮,去核切块,放入搅拌机内。倒入细砂糖,搅拌成浆糊状。再倒入淡奶油,搅拌均匀。把搅拌好的芒果汁倒入容器中,冷藏半小时。

5、芒果用勺子压碎,放进冰箱冷藏2小时后,芒果的冰沙就会融化了。

小诀窍:

1、芒果要挑果肉比较小的,没有泥巴的。淡奶油的口感会比较软,要吃起来比较硬。芒果切块时不要太厚,因为芒果皮也有很强的吸力。芒果在冰沙里冷冻后再食用,就会比较爽口。

芒果香蕉冰沙

材料:芒果4个、香蕉1根、白糖30g

1、芒果去皮切块,香蕉去皮切块,白糖放在碗中。搅拌好的芒果,倒入搅拌好的香蕉中,用勺子搅拌均匀。做好的芒果香蕉冰沙,再倒入杯中,冰凉的冰凉的芒果香蕉冰沙,是色香味俱全的一道佳肴。也可把芒果香蕉冰沙做为甜品来食用,芒果是一种很好的热带水果,可以清热,利尿,解毒,补脑,抗衰老,有非常好的美容护肤的作用,常常吃芒果还可以起到润肠通便的作用,是非常好的养生保健的水果。

芒果冰沙做法:

1、将芒果去皮去核,切成小块,放在料理机中打碎。将牛奶倒入锅中,放入白糖,小火熬煮至白糖融化,关火后晾凉。将芒果去皮,切块,放在料理机中打成泥状。将芒果泥放入干净的玻璃容器中,放入冰箱冷冻3小时以上。

5、把冷冻好的芒果泥取出,放在室温下,用料理机打成泥。

6、将芒果泥放入装入保鲜盒中,加入果酱,适量的糖,搅拌均匀,放入冰箱冷冻5小时以上即可。