最全生菜做法大全，教你做出美味又营养的家常菜汤！

最全生菜做法大全,教你做出美味又营养的家常菜汤!

清炒生菜

1.材料:生菜一颗、蒜瓣三瓣、香葱三根、盐适量、生抽适量、蚝油适量、淀粉适量、植物油适量

2.做法:1.生菜一颗,摘掉老叶,洗干净,控干水。

2.香葱切成葱花,蒜瓣剁成蒜蓉。

3.锅烧热,放油,烧热后倒入蒜蓉,爆香。

4.倒入生菜翻炒,加入生抽、蚝油翻炒。

5.最后调入适量的水淀粉,盐和生粉勾芡,即可。

酸辣生菜

1.材料:生菜一颗、蒜瓣三瓣、香葱三根、盐适量、生抽适量、蚝油适量、植物油适量

2.做法:1.生菜洗净,控干水,待用。

3.锅中放适量油,油热后倒入蒜蓉爆香。

4.倒入焯过水的生菜翻炒。

5.加入适量盐和生抽,

6.加入适量水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。

家常青椒炒饭

1.材料:剩米饭,青椒,鸡蛋,胡萝卜,火腿,玉米,香肠,盐,生抽,陈醋,淀粉,蚝油,油

2.把米饭放入碗中,加入适量的清水,打入一个鸡蛋,搅拌均匀。

3.把火腿切丁,青椒切丁,玉米切丁。

4.把青椒丁,玉米丁,火腿丁放入碗中,搅拌均匀。

5.锅中倒入适量的油,油热后倒入鸡蛋液,炒熟盛出备用。

6.锅中倒入适量的油,油热后倒入青椒丁,炒出香味。

7.倒入玉米丁,翻炒均匀。

8.倒入炒好的鸡蛋,蚝油,

9.加入适量的水淀粉,

10.倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀。

11.加入适量的陈醋,

12.出锅装盘。

蒜香肉末茄子

1.材料:茄子,猪肉,葱,姜,蒜,料酒,酱油,生抽,老抽,盐,糖,油。