早餐最适合炒些什么菜？10个简单又营养的菜谱推荐！

早餐最适合炒些什么菜?10个简单又营养的菜谱推荐!

早餐最佳菜谱1、韭菜鸡蛋饼

材料:韭菜、淀粉

做法:

1、把韭菜洗干净切碎,鸡蛋一个,淀粉少许,面粉少许,再把鸡蛋打匀,这样煎出来的鸡蛋更嫩,比较好煎。把韭菜和鸡蛋混合,加少许盐和鸡精调味。煎好的鸡蛋用筷子把中间的气泡捏散,再煎。煎好的鸡蛋饼,切成条状,最后摆盘。

早餐最佳菜谱2、菠菜鸡蛋饼

材料:菠菜、油、十三香、生抽

1、把菠菜洗干净,切碎。鸡蛋打散,加十三香、生抽、少许油、搅拌均匀。油锅热,倒入鸡蛋液,煎至金黄。把菠菜、鸡蛋一起放入面饼,搅拌均匀,再煎另一面。

5、最后出锅装盘。

早餐最佳菜谱3、南瓜小饼

材料:南瓜、油、白糖

1、南瓜去皮切块。放蒸锅蒸熟。南瓜蒸熟压成泥。放一点点水,放点白糖。

5、搅拌均匀,做成南瓜面团。

6、面团揉好,切成大小适合的小面团。

7、搓成小丸子。

8、擀成圆饼。

9、放上南瓜馅。

10、卷起来。

11、放入平底锅中,中小火煎熟即可。

早餐最佳菜谱4、田园蔬菜煎饼

材料:南瓜、韭菜、玉米面、食用油

1、南瓜去皮切块,韭菜洗净切碎。鸡蛋打入碗中搅匀,加适量面粉和盐搅成面糊。锅中油烧热,将面糊倒入锅中,摊平,小火煎至两面金黄即可。

早餐最佳菜谱5、鸡蛋黄瓜饼

材料:黄瓜、水、火腿肠、小葱、香油

1、鸡蛋加盐打散,黄瓜去皮切碎。将面粉加水调成糊,倒入打散的鸡蛋液,搅匀。