教你轻松制作鲜美酸菜馅儿饺子馅儿,绝对好吃!
做法一:
1.酸菜洗净,切成小粒,然后挤掉水分。
2.葱姜切末。
3.把葱姜末倒入肉馅中,加盐,胡椒粉,香油,生抽,鸡蛋,
4.饺子皮内放入馅料,把饺子皮和边捏成饺子,把饺子馅放在边上。
5.锅中倒入水,水开后下入饺子,煮开后继续煮,煮熟即可。
做法二:
1.猪肉切成肉泥。
2.加入葱姜末、五香粉、料酒、盐、味精、香油、姜末
3.放入适量盐、花椒粉
4.酸菜切成末,挤去水分。
5.把肉馅和酸菜馅儿
6.饺子皮和边捏成饺子,把饺子皮和边捏成饺子。
7.锅中加入适量水,水开后下入饺子,煮熟即可。
小窍门
1、加入适量的盐,胡椒粉,
2、猪肉馅儿时加入适量盐,花椒粉,生抽,
3、酸菜切成末,挤去水分。
4、挤去水分的饺子皮和边捏成饺子,把饺子皮和边捏成饺子。
5、把肉馅和酸菜馅儿
6、饺子煮熟,捞出即可。
做法三:
1.准备好所需材料。
2.肉馅中加入适量的料酒、盐、姜末、葱末、香油、白糖,
3.白菜洗净切碎。
4.锅中倒入适量油,油热后倒入搅拌好的肉馅儿,小火慢炒。
5.炒至肉馅成熟后,加入白菜碎。
6.加入适量的清水。
7.加入适量的盐。
8.将白菜和肉馅
9.将白菜和肉馅搅拌均匀后,加入适量的香油。
10.搅拌均匀即可。
做法四:
1.猪肉馅儿时加入适量的盐、料酒、香油,
2.白菜洗净切碎。
3.将白菜和肉馅搅拌均匀后,加入适量的清水。
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