教你轻松制作美味的糖醋大蒜头，味道酸甜可口

教你轻松制作美味的糖醋大蒜头,味道酸甜可口,吃起来酸甜可口,制作糖醋大蒜头是需要掌握一些技巧的,蒜头需要选择新鲜的蒜头,而且需要清洗干净,可以用刀切成小块,加入一些酱油,这样会让蒜头的味道更加的好吃。

糖醋蒜头的做法

做法一

材料:大蒜,冰酱油,水淀粉。

做法:

1、将大蒜洗净去皮,切成小片。将切好的大蒜放入碗中,倒入少许倒入一勺酱油,加一点适量倒入适量水淀粉,拌匀。锅内放油,待油温烧热后,倒入拌好的大蒜,炸成金黄色,沥出油份。锅内留少许油,倒入炸好的大蒜,加入少许水淀粉,加一点加入适量倒入少许将蒜炸成金黄色,沥出油份。锅内留少许油,倒入炸好的蒜,加入少许水淀粉,倒入糖醋汁,烧热后,迅速倒入炸好的蒜,炒匀即可出锅。

做法二

材料:

大蒜,冰酱油,水淀粉。

1、大蒜剥好去皮,切成小片。锅内倒入适量油,倒入冰炒到溶化。倒入洗净的大蒜,翻炒均匀。倒入少许水淀粉,和一起翻炒均匀。出锅前加入盐即可。

做法三

大蒜,香菜,色拉油,香油,葱,姜。

1、把大蒜剥皮洗净,用刀尖在大蒜的根部划出刀口。把大蒜放到容器里,撒上放一点油,均匀搅拌后,密封放入冰箱冷藏腌制24小时。把香菜洗净,切成小段。把葱姜切成末,把香菜切成末。把准备好的糖和酱油放在一起,加入适量的水,均匀搅拌。

6、把腌制好的大蒜放到锅里,加入适量的油,然后把葱姜末炒香。

7、加入少许的水,放入切好的大蒜,倒入少许的水,一起煮开。