揭秘阳春面最简单吃法，轻松学会如何享用这道经典美食！

揭秘阳春面最简单吃法,轻松学会如何享用这道经典美食!

阳春面做法一

材料:面条,葱花,肉丝,鲜汤,糖,五香粉,辣椒油

做法:

1.肉丝切成小段,加入盐、料酒、鸡精、鲜汤,搅拌均匀备用。

2.炒锅倒入油,放入葱花爆香。

3.倒入肉丝翻炒至变色,倒入开水。

4.水开后放入面条,改中火。

5.煮开后捞出,加入盐、鸡精、酱油、鲜汤、五香粉,翻炒均匀,即可出锅。

阳春面做法二

材料:面条,猪肉,大葱,青菜,鸡蛋,胡萝卜,白糖,香油

1.将猪肉切成丝,放入碗中,加少许淀粉,搅匀,腌制十分钟。

2.将青菜洗净切成小段,葱切成葱花,胡萝卜切成丝,青菜备用。

3.将鸡蛋磕入碗中,打散。

4.锅中加适量油,油热后,倒入鸡蛋,用筷子快速搅散。

5.炒至鸡蛋凝固,凝固后盛出备用。

6.另起锅,倒入油,下入葱花,胡萝卜,青菜,煸炒。

7.青菜炒至断生,放入鸡蛋,加白糖,翻炒均匀即可出锅。

阳春面做法三

材料:面条,鸡蛋,火腿,生菜,红尖椒,葱花,花生油,鸡精

1.将面条煮熟,捞出过冷水,然后沥干水分,切好葱花备用。

2.将火腿切丁,生菜切好备用。

3.锅中倒入油,油热后,放入葱花炝锅。

4.然后放入火腿丁,煸炒几下,放入生菜。

5.然后放入鸡蛋,翻炒几下,再放入拌匀即可出锅。

阳春面做法四

材料:拉面200g,香菇4朵,红椒1个,葱1段,鸡蛋1个,姜丝,香菜,胡椒粉,五香粉

1.准备材料:香菇提前泡发,红椒切丁,葱姜切丝,鸡蛋打散,备用。